UN PASTOR DE LA GARROTXA FA UN VERKAMI PER COMPRAR CABRES PER FER FORMATGES


Finançar projectes a través de plataformes de micromecenatge com Verkami està a l'ordre del dia. Als documentals, obres de teatre i projectes de reforma s'hi suma ara la voluntat de comprar cabres lleteres franceses.

En Marc August Muntanya és un pastor de Riudaura que s'ha decidit a ampliar al seu ramat de xais. Vol comprar cabres per tal de poder produir formatges. Les que donen més llet són les Alpines i les Saanen, totes dues molt presents a França. La suma del cost del bestiar i el transport fins a la Garrotxa calcula que ronda als 1.200 euros i per això ha demanat micromecenes. "Com que no sobra l'espai i no puc mantenir un ramat molt gran anant a pasturar a fora, busco cabres que aportin una quantitat de llet important, mantenint la qualitat, i la rusticitat", explica Muntanya a la pàgina de Verkami.

El projecte va començar ahir i ja ha recaptat una tercera part de la inversió que necessita. Com a recompenses ofereix una visita al corral, un formatge i fins i tot un taller d'elaboració de formatges, depenent de quina sigui l'aportació.

En Marc August des del primer moment ha demostrat que és un pastor del segle XXI. Els seu ramat de xais tenen un compte a Twitter (@elsxais) que supera els 1.200 seguidors. De fet, els segueixen més gent que al propi pastor. El seu corral està equipat amb les últimes tecnologies.naciodigital.cat

1 Comentaris

Més recent Anterior