PER QUÈ NO HAS MENJAR RES EN EL QUE S'HI HAGI POSAT UNA MOSCA


Aquí tens alguna de les raons per les quals no hauries ingerir cap aliment si s'hi ha posat una mosca. Sovint passa que quan veiem una mosca aterrant o que es posa sobre algun aliment, l'espantem i no li donem importància, però estem cometent un gran error.
Segons un estudi realitzat per investigadors de la Universitat Estatal de Pennsilvània, la Universitat de Tecnologia de Singapur i la Federal de Rio de Janeiro, han descobert que aquests petits insectes podrien portar malalties molt més nocives del que un creia.
En obtenir les dades de la investigació, publicada a 'Scientific Reports', es van adonar que un cop estudiats els microbiomas de més de 100 mosques domèstiques i d'espècies de tot el món, la comuna té centenars de bacteris en les ales i potes ( fins a 5 milions) que han anat obtenint mentre es posaven en altres llocs i que es contagien fàcilment d'un aliment a un altre.
La seva dieta habitual està composta d'escombraries, excrements i animals morts, el que sense cap dubte ens fa creure que són portadores de microorganismes patògens. Aquest tipus de mosca, no té dentadura amb la qual triturar els aliments, és per això pel que utilitza procediments de mal gust per tal d'aconseguir que el menjar els resulti digerible, solen escopir o defecar sobre aquests.
Segons els consells que cal tenir molta cura amb els aliments frescos, ja que, en no estar cuinats, afavoreix el creixement dels bacteris. Les mosques que habiten a les ciutats porten més gèrmens que les de les àrees rurals.
La higiene es converteix en una cosa molt important si volem evitar contagis com la salmonel·la, tifus, còlera, cucs intestinals, o el conegut Helicobacter pylori, un patogen que pot causar úlceres a l'intestí. No cal alarmar-se, només cal anar amb compte i seguir aquestes pautes, el nostre cos té els mecanismes suficients per destruir-los en la gran majoria dels casos.
Share To:

Publica un comentari a l'entrada

Més recent Anterior