Si, ja sé que és el primer que tots heu pensat en veure la foto ... quina tros de ... CLOÏSSA!, almeja en català Fòrum. No sense motius en alguns llocs se la coneix com Cloïssa trompa d'elefant.
Generalment, és coneguda com Geoduck, encara que ni és enganxosa ni té res a veure amb els ànecs, el nom té altres alternatives com cloïssa rei, gweduc, gweduck, goeduck i goiducky seu nom científic és Panopea abrupta. Es tracta d'una de espècie de cloïssa d'aigua salada de les més grans que existeixen i és un mol·lusc bivalve de la família dels Hiatèl·lids.
Generalment, és coneguda com Geoduck, encara que ni és enganxosa ni té res a veure amb els ànecs, el nom té altres alternatives com cloïssa rei, gweduc, gweduck, goeduck i goiducky seu nom científic és Panopea abrupta. Es tracta d'una de espècie de cloïssa d'aigua salada de les més grans que existeixen i és un mol·lusc bivalve de la família dels Hiatèl·lids.
Aquesta peculiar cloïssa amb forma d'una trompa d'elefant és nativa de la costa nord-oest dels Estats Units i Canadà, ia Nova Zelanda viu una altra germana de la família, l'Panopea Zelandica. La Geoduck és la cloïssa de cau més gran del món, amb mitjana de pes d'entre 0.5 i 1.5 kg i una longitud mitjana d'entre 50 i 100 cm. Encara que s'han trobat espècimens de fins a 7.5 kg i fins a 2 metres de longitud.
La cloïssa consta de dues parts, la closca o petxina, que mesura entre 15 i 20 cm, i el coll o sifó, que és el que sembla una gran po trompa d'elefant. Una dada sorprenent de la Geoduck és la seva llarga vida, ja que és un dels organismes vius més longeus del regne animal amb una esperança de vida d'uns 146 anys, registrant exemplars de fins a 160 anys de vida. I com se sap això? Doncs senzillament perquè els seus petxines creixen com els arbres, deixant un cèrcol o marca a cada any que passa.
La seva llarga esperança de vida es deu a la seva forma de vida ia la falta de depredadors gràcies a ella. La Geoduck passa tota la seva vida enterrada a la sorra, a la profunditat que la seva trompa li permet, ja que és gràcies a aquesta, deixant l'extrem fora de la sorra, per la qual es respira i s'alimenta de plàncton. Un Geoduck femella produeix al voltant de 5 milions d'ous en un segle de vida, malgrat això, pocs són els que arriben a adults i la seva reproducció i estabilitat és molt lenta .
A Corea, el Japó, la Xina i altres països asiàtics, el Geoduck està considerat com un veritable menjar i des dels anys 70, la seva pesca als Estats Units i Nova Zelanda per proveir aquests mercats s'ha convertit en tot un negoci. La pesca està totalment regulada donada la difícil reproducció d'aquests bivalves i des de fa uns anys es reprodueixen en captivitat per poder controlar millor la qualitat dels exemplars.
Una cloïssa d'allò més cridanera, fins i tot pels que no els agrada el marisc ... Oi?
Tags:
MESCOLLO
