Top Menu

INSTAGRAM - TWITTER - FACEBOOK - BLOG PERSONAL - COLLONADES - SIETE HORAS EN LA HABANA - ANOARRA - TALLERET D'ART

L'INÈDITA HAMBUGUESA VERMELLA ARRIBA AL JAPÓ


La cadena d'hamburgueses Burger King ha tornat a ser notícia. Si l'any passat l'hamburguesa negra (Kuro Burger) feta amb tinta de calamar va causar furor a mig món, aquest any arriba l'hamburguesa vermella anomenada "Aka Burguer" (Aka vol dir vermell en japonès).

Burger King sembla haver trobat el seu punt fort en el mercat nipó, apostant per utilitzar la paleta de colors a l'hora de presentar nous productes. Jugar amb els sabors i presentar un aspecte visual original de resultat final, fa augmentar la rellevància per l'empresa nord-americana. L'Aka Burger és l'última aposta i la que veurà la llum el pròxim 3 de juliol en els restaurants de la cadena al Japó.

Què té d'especial l'hamburguesa vermella?

A part del cridaner color vermell del pa, l'"Aka Burger" també tenyeix d'aquest color el formatge fos. I no només això, l'hamburguesa vermella tindrà una salsa picant vermella feta amb sopa de miso i xili picant.

L'hamburguesa estrella d'aquest any sortirà a la venda en dues modalitats: l'"Aka Samurai Burger" amb vedella i l'"Aka Samurai Chicken Burger" amb una peça de pollastre cruixent, enciam i tomàquet. El preu d'ambdues hamburgueses oscil·la entre els 4,40 i els 5,50 dòlars, tal com informa "Wall Street Journal".

Per què és vermella?

La pregunta més freqüent quan va sortir l'anomenada “hamburguesa gòtica” l'any passat va ser per què l'hamburguesa era completament negra. Llavors, es va comunicar que es tractava de tinta de calamar. En aquesta ocasió, la pregunta es repeteix i la resposta la trobem en unes pólvores de tomàquet que utilitzen per tenyir tant el pa com el formatge que l'acompanya.

Pel que fa a la “Kuro Burger”, el rei de les hamburgueses ha apostat per millorar la recepta anterior afegint a la seva salsa negra unes rodanxes d'albergínia fregida per dotar de major sabor al plat. La nova "Kuro Shogun" estarà disponible a partir del 21 d'agost per poc més de 5 dòlars. NACODIGITAL.CAT



L'hamburguesa negra que segueix en venda un any més Foto: Europa Press

2 comentaris :

Copyright © COLLONADES. Designed by OddThemes & VineThemes