About Me
COLLONADES

SMILE BALL: CREEN LA CEBA QUE NO FA PLORAR

Les cebes són clarament una de les verdures més sanes i saboroses sobre la faç de la terra, però definitivament no són divertides a l&#...


Les cebes són clarament una de les verdures més sanes i saboroses sobre la faç de la terra, però definitivament no són divertides a l'hora de picar-les. No obstant això, els dies d'ulls plorosos a la cuina poden estar arribant al final gràcies a l'empresa japonesa House Foods Group, que es prepara per llançar al mercat la primera ceba lliure de llàgrimes del món.

Encertadament anomenada "Smile Ball" (ja que posa un somriure a la cara en lloc de fer plorar), aquest nou tipus de ceba és el resultat de dues dècades d'investigació. El 2002, els científics de House Foods Group van publicar un article en el qual es plantejaven la hipòtesi que els enzims de la ceba que generen llàgrimes podrien afeblir-se, sense perdre el seu sabor i valor nutricional.

La seva investigació de fet va guanyar un Premi Nobel Ig (un premi que reconeix els èxits que els organitzadors consideren involuntàriament graciosos), però l'any passat la companyia va anunciar que la seva teoria finalment es va fer realitat, i pel que sembla els originals vegetals arribaran a les botigues japoneses la propera tardor.

Durant molt temps s'ha sabut que tallar cebes indueix llàgrimes a causa d'un gas volàtil alliberat per les cèl·lules de la ceba, quan és travessada pel ganivet. Refrigerar la ceba redueix el moviment dels seus àtoms, el que resulta en menys òxid syn-propanotial-S (l'agent lacrimògen que indueix les llàgrimes) alliberat quan es talla, el que redueix la quantitat de llàgrimes a vessar. Picar la ceba Smile Ball, en canvi, promet ser una experiència lliure de llàgrimes.

L'any passat, quan va fer la seva gran anunci, Casa Foods Group va revelar que va aconseguir suprimir la producció d'òxid syn-propanotial-S mitjançant el bombardeig dels bulbs de ceba amb irradiació d'ions, que també van fer les verdures menys picants.

A que sembla, les cebes Smile Ball no alliberen cap component que indueixi les llàgrimes en ser picades o consumides crues. A diferència de les cebes regulars, tenen un gust dolç, que recorda a les pomes o peres nashi asiàtiques.

Prop de cinc tones de cebes Smile Ball es van vendre en subhastes de prova en els grans magatzems de Tòquio aquest any, i s'espera que estiguin disponibles en els supermercats de tot el país aquest any, a un preu de ¥ 450 (4,30 $) per un paquet de dos, o sigui el doble del que costen les cebes regulars.

COMMENTS

Nom

- - COLLONADES,17,- ALTRES COLLONADES,9,- KOLLONADES,14,- MÉS COLLONADES,18,- última,4,- últimes,5,+ última,4,20,10,200,5,3,10,300,6,40,5,400,6,5,18,50,5,6,53,60,5,88,5,991,1,992,1,993,1,A,12,AA,6,ALTRES COLLONADES,5,ándele,1,BB,6,bestieses,6,BLOCS MEUS,3,capsigrany,2,casumdena,4,CAT,236,CC,6,CCOLLONADES,3,COLL 0,2,COLL 1,1,COLL 2,1,COLLO,6,COLLOCOLLO,223,COLLOCOLLOCOLLO,18,COLLODOS,1,collonada,11,COLLONADES,1855,collonades polítiques,5,COLLONADES: RARESES,6,COLLONADETES,4,collonaes,129,COLLONAETES,128,COLLOTRES,1,colloúltima,1,colonaes,1,COMLAPELIDEZOMBISDELBRADPITT,1,COMPLEMENTS FRIKISMODA,1,COMPRAPAISABARATROBARATO,1,conya marinera,4,CORRE JOU!,12,COSES DE LA VIDA,15,coses de Novelda,1,coses dels EUA,1,criaturades,2,curiosa,1,CURIOSES,6,curiositat,7,DD,5,de fer-se l'orni,1,DE LA VIDA,21,de mares i fills,1,DESGRACIAT I FARSANT,1,desmentiment,1,DESTACADES,33,DESTACAT,35,DESTAKADES,10,DESTAKATTS,23,el món al revés,1,el pare de la robótica,1,el torró torró!,1,elogi de la senzillesa,1,ELPITJORDELICTESÓNLESFALTESD'ORTOGRAFÍA,1,escola d'idiomes la trompada,1,escrache,1,escrache virtual,1,ESETOROENAMORAODELALUNA,1,esgarsesperperdiusinociclistaperllebre,1,europe,254,excés de zel.,1,FA,1,fake,1,FAL,1,Favourite,4,FE,1,Feature,28,Featured,30,FEL,1,FI,1,FIL,1,filosofades,1,filtracions,1,firmes,1,fittipaldi,1,formiga indepe,1,FORRESTGAMPENBENEITÓ,1,frikada,3,friki cultura,1,friki indepe...,1,friki invents llar,1,friki invents viatgers,2,friki japonés,2,frikicinco,1,FRIKIESTUDISDELSJAPONESOS,1,FRIKIS,1,FRIKIUNIVERSITY,1,FUMARPERJUDICALASALUT,1,gastronofriki,1,gat per llebre,1,Gear,2,gent d'abans,1,gran germà,1,hacienda semo too,1,idiota bocamoll,1,ÌDOL CAIGUT,1,INDE-INDE-INDEPENDENCIA,1,infeciciència,1,intel·ligència artificial,2,INVENTS FRIKIS MODA COMPLEMENTS,1,invents pràctics,1,INVENTSFRIKISCULTURETA,1,ja no es pot anar de vacances,1,JADEIAJOQUELAJENNIFERLOPEZ....,1,jocs perillosos,1,JOECONELRADARYSUMADRE,1,JONOHIPUJOQUETINCVERTÍGEN,1,juanita banana,1,jurassic park,1,KCOLLONADES,7,KOLLONADES,141,kote,3,l'avi fittipaldi,1,L'ESTAMPETA2.0,1,la ceba,1,la iaia maria,1,LACAGASTE BURTLANCASTER,1,lacagasteburtlancaster,2,lastcollonada,1,lavacaquefariure,1,les cabretes són del pare....,2,li falta un bull,1,llarinvents frikis,1,MABRUTAQUEUNARAO,1,magazine,35,magazine2,6,maldestre,1,maldestres,1,mamading celestial,1,mandonguilles de lleó,1,manusia,240,marca españa,1,marededeu!,4,marededéu!,14,marketing today,1,MARREC AL MANILLAR,1,MÉS COLLONADES,31,MÉS KOLLONADES,6,MESCOLLO,162,micòlegs de mar,1,mine,55,miseria moral,1,moda tecnològica,1,mòmies del passat,1,món friki agents de la Cia,1,món friki arquitectura,1,món friki ballaruca,1,món friki bany,2,món friki gadgets,1,món friki japones,3,món friki política,2,món friki sociologia,1,món friki tecnología,1,món friki xinés,2,món frikiciencia,1,MÓNFRIKINAZI,1,mos gassegen,1,naturalesa,1,ni iguals ni lliures,1,ninotaires,1,no guilty,1,NOABELLEIXENLESABELLES,1,NOHAURIADESERGROC?,1,nonpioveporcogoverno,1,NOTICIES CURIOSES,4,NOTICIES FRIKIS,7,NOU,6,NYGUI-NYOGUI,1,o dAlà,1,objectes perduts,1,ONHANATAPARARLAVIDABUCÓLICA,1,OREI,1,PABRASSOSCULLEN,1,PAC,1,País!,1,PALLAPUPESNO!,1,papa no corris,1,paquirasca,1,parida,1,patrocinat per bodegues Manolo,1,pedorretas,1,PER CONSUM PROPI,1,per eBay,1,pla Ponds bellessa en set dies,1,PLAS,1,PLIS,1,PLUS,1,poca-soltes,1,polonesos,1,premsa groga,1,PRO,1,psicòloga catxonda,1,publicitat negativa,1,PUNK,1,QUENOFARÀUNNETPERUNSAVIS?,1,quin cristu!,1,quina monada!,1,quinpajaru!,1,rancuniós,1,RE,3,recent,479,reciclatge,1,RECOLLONADES,48,roba com puguis,1,robòtica gilipuà,1,rucades,2,S.U.E.,2,s'ha de ser inconscient,1,santfumeta,1,SAVETOEXCALIBUR,1,SAVISGOURMETSDEVILATRISTA,1,segons un estudi idiota,1,SEMÀFOR MARCIÀ,1,sexoatope,1,shangri-la,1,si beus no volis,1,SINVERGUENSAS,1,Soccer,18,SOCIETAT,1,SUITE GALÀCTICA,1,SUPERGÍRGOLA,1,tacomounaxotaxino,1,TALACOSAMOLTMALAMENT,1,tant se m'en fotisme,1,teiatru,1,telèfon eròtic,1,tirenmesduestetesqueduescarretes,1,tontolcul,1,TopDownload,151,tornar a nèixer,1,tòtiles,1,TREMPAYÁ,1,tres tristos tigres,1,tri,1,ULTIM,78,últim,26,ULTIMA,3,última,111,ÚLTIMES COLLONADES,16,un 'botín' de pes,1,un conte curt,1,un intolerant en un bukkake,1,una santa travesti,1,unquehabegutoli,1,VENGANSAJUSTICIERA,1,vodkamoro,1,vol gallinaci,1,xapuserus,1,YAESTAAQUIELLISTOQUETODOLOSABE,1,yuyu,1,
ltr
item
COLLONADES: SMILE BALL: CREEN LA CEBA QUE NO FA PLORAR
SMILE BALL: CREEN LA CEBA QUE NO FA PLORAR
https://3.bp.blogspot.com/-TAx-RQeUsBo/V6GP_FfaA_I/AAAAAAAE4Kg/dlEMLULsemUPvh5iaT_W2Y5mCOD2Ro8NwCLcB/s640/smile-ball-onions-600x400.jpg
https://3.bp.blogspot.com/-TAx-RQeUsBo/V6GP_FfaA_I/AAAAAAAE4Kg/dlEMLULsemUPvh5iaT_W2Y5mCOD2Ro8NwCLcB/s72-c/smile-ball-onions-600x400.jpg
COLLONADES
https://kollonades.blogspot.com/2016/08/smile-ball-creen-la-ceba-que-no-fa.html
https://kollonades.blogspot.com/
https://kollonades.blogspot.com/
https://kollonades.blogspot.com/2016/08/smile-ball-creen-la-ceba-que-no-fa.html
true
1514734865024323881
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts més Llegir més Reply Cancel reply Delete - INICIO PAGES POSTS MÉS RELACIONATS LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy