GULATECA: UN CUB DE RUBIK COMESTIBLE, EL POSTRE DE MODA A PARÍS


Hi ha alguna cosa millor que ser capaç de resoldre el famós Cub de Rubik en uns minuts o fins i tot segons? Doncs des de fa poc si: poder menjar-se'l. Això és el que proposa el pastisser Cédric Grolet, que oficia a l'hotel Le Maurice de París, i els postres amb forma de Cub de Rubik s'han convertit en tot un fenomen a les xarxes.
I, segons llegim a la Cadena SER, també en el món real, perquè cal encarregar aquest dolç amb ni més ni menys que tres dies d'antelació, encara que no queda clar si és per l'èxit que està tenint o per la feina que requereix.
Triat com el millor pastisser del món el 2017, el caprici de menjar-se un Cub de Rubik no sortirà molt barat.
Encara que no figura el preu concret, per fer-se una idea, el servei de te i dolços es cobra a 52 euros en aquest luxós hotel parisenc. Grolet és el responsable de la partida de postres dels dos restaurants de l'hotel -que formen part de l'imperi gastronòmic d'Alain Ducasse-, incloent Li Dali, amb dos estrelles Michelin.
Això sí, a la vista de les postres en mà d'Grolet, no sembla que sigui per a un únic comensal. De fet, inclou un total de 27 petits pastissos cúbics, així que compartir el Cub de Rubik i la factura sembla un bon pla.
En qualsevol cas, aquest enginyós postres arrasa en el perfil d'Instagram d'aquest pastisser, on les diferents versions que va compartint aconsegueixen cada dia desenes de milers de likes. Però no es tracta només explica ell mateix- d'una acolorida i vistosa presentació, sinó que també estigui bo per aconseguir que els clients tornin. 20minutos.es

Publica un comentari a l'entrada

Més recent Anterior