Si pensava que pagar cinc o vuit dòlars per un cafè amb llet era massa, aquesta notícia el deixarà bocabadat. Una cafeteria de Califòrnia prepara el que presenta com el cafè més car del món: el Elida Natural Geisha 803, A75 dòlars per tassa. Es tracta d'una rara varietat de aràbiga de Panamà amb un gust floral similar al te, amb tocs de gessamí i mores.
La cadena Klatch Coffee Roasters, que té sucursals al sud de l'estat i en San Francisco, va aconseguir adquirir 4,5 quilos d'aquest cafè panameny dels 45 quilos que van estar a la venda en el concurs de cafè Best of Panama ( 'El millor de Panamà '), i s'ha convertit en l'únic lloc de l'Amèrica del Nord que l'ofereix. La major part d'aquesta varietat, que va establir un rècord mundial al vendre a 803 dòlars els 450 grams (una lliura), es va destinar al Japó, la Xina i Taiwan.
El preu per lliura pagat pels grans orgànics en la subhasta, on la limitada oferta va desencadenar una guerra de licitacions en què es va definir el seu astronòmic preu, va quedar reflectit en el nom de la infusió i és precisament aquest el significat de la xifra 803, afirmar a AP Bo Thiara, copropietari de la cafeteria Klatch a San Francisco.
Dion LimLa cadena Klatch Coffee Roasters, que té sucursals al sud de l'estat i en San Francisco, va aconseguir adquirir 4,5 quilos d'aquest cafè panameny dels 45 quilos que van estar a la venda en el concurs de cafè Best of Panama ( 'El millor de Panamà '), i s'ha convertit en l'únic lloc de l'Amèrica del Nord que l'ofereix. La major part d'aquesta varietat, que va establir un rècord mundial al vendre a 803 dòlars els 450 grams (una lliura), es va destinar al Japó, la Xina i Taiwan.
El preu per lliura pagat pels grans orgànics en la subhasta, on la limitada oferta va desencadenar una guerra de licitacions en què es va definir el seu astronòmic preu, va quedar reflectit en el nom de la infusió i és precisament aquest el significat de la xifra 803, afirmar a AP Bo Thiara, copropietari de la cafeteria Klatch a San Francisco.
@DionLimTV
Would you pay $75 💰 for a cup of coffee ☕️?Today I got to try the most expensive cup of coffee in the world 🌎. The only place you can find it in the USA 🇺🇸 is at @KlatchRoasting! @abc7newsbayarea @wlamastusb - 48 - 22:56 - 10 may. 2019
Thiara va explicar que els 4,5 quilos del Elida Natural Geisha 803 equivalen a unes 80 tasses. Uns pocs amants del cafè van poder provar mostres gratis dimecres a la sucursal de Sant Francesc, on hi havia rètols que anunciaven "El cafè més car del món".
Una de les afortunades va ser Lauren Svensson, resident de la ciutat, a la qual li va semblar "molt diferent" a qualsevol que havia provat, però "increïblement bo". "Em va sorprendre el fet que pogués existir una tassa de cafè que costés 75 dòlars", ha assenyalat.
El seu amic Charlie Sinhaseni també es va mostrar complagut per la mostra gratis que va degustar. "Quan el vaig veure per primer cop vaig pensar que seria hiperpretencioso, i pensaria en totes les diferents classificacions de sabors per al cafè, però estava massa ocupat gaudint-lo", va afirmar. - rt.com
Tags:
--KOLLONADES
