El conegut empresari japonès Kiyoshi Kimura, anomenat el 'rei de la tonyina', ha guanyat aquest diumenge novament la subhasta tradicional d'Any Nou en el principal mercat de peix de Tòquio, després de pagar ni més ni menys que la xifra de 193.200.000 de iens (1, 8 milions de dòlars) per un tonyina vermella gegant de 276 quilos. Per segon any consecutiu Kiyoshi Kimura, que dirigeix una popular cadena de restaurants de sushi, no va escatimar en recursos per fer-se amb aquest exemplar capturat a la regió d'Aomori, a nord de país. "Sí, això és car, no? Vull que els nostres clients mengin [plats] molt saborosos aquest any també", va assegurar per als mitjans locals.
Al 2019 Kimura va desemborsar 3,1 milions de dòlars per una tonyina de 278 quilos que va representar la xifra més alta pagada per l'espècie.
.
Al 2019 Kimura va desemborsar 3,1 milions de dòlars per una tonyina de 278 quilos que va representar la xifra més alta pagada per l'espècie.
.
Tags:
COLLONADES
