La reina Isabel II d'Anglaterra acaba de llançar la seva pròpia marca de cervesa elaborada amb ordi orgànica conreada en els terrenys de la finca real de Sandringham. Segons ha informat aquesta setmana el diari The Times, el Palau de Buckingham ha confirmat que la monarca, de 95 anys, s'ha dedicat a l'elaboració de la beguda, que ja està disponible a la botiga de regals de la propietat, situada a Norfolk .
La cervesa és comercialitzada sota el nom de Sandringham i ve en dues versions tradicionals angleses. Una és de l'tipus 'Best bitter' amb 4,5% d'alcohol i una altra d'estil 'Golden IPA' (Índia Pale Ale), lleugerament més fort, de el 5%. Les seves etiquetes inclouen la imatge il·lustrada d'una llebre i un faisà, respectivament, animals silvestres que poden ser vistos en els terrenys reals de la casa de camp.
Produïda per la cerveseria local Barsham Brewery al nord de Norfolk, cada ampolla de 500 mil·lilitres de Sandringham tindrà un cost de 3,99 lliures esterlines (uns 5,5 dòlars). Per a la seva elaboració s'utilitza "ordi orgànica de primavera de la varietat Laureate recol·lectada de la finca real i aigua cristal·lina extreta d'un pou pròxim", detalla l'empresa.
Tot i que en qüestió de begudes espirituoses és conegut que Isabel II s'inclina per la ginebra, la creació d'aquesta cervesa sembla estar relacionada amb el seu marit, el príncep Felip, mort el passat 9 d'abril i que a l'sembla era amant d'aquesta beguda, subratlla The Times.
Aquesta no és la primera incursió de la reina en el mercat de les begudes alcohòliques. L'any passat va començar a vendre Sandringham Celebration Gin, una ginebra seca que es va convertir en la tercera marca comercialitzada per la família reial. Anteriorment el príncep Carlos havia llançat la seva pròpia ginebra orgànica Highgrove, i la Royal Collection Trust va vendre una versió Buckingham Palace de la beguda alcohòlica.