KOLLONADES

EL FILET DE VEDELLA ZOMBIE AMB EL QUE ET FARÀS VEGETARIÀ

dilluns, de juny 29, 2015 Francesc Puigcarbó 1 Comments


A la Xina, la venda de "carn zombi" s'ha convertit en un autèntic escàndol. Un vídeo pujat per una clienta d'una carnisseria de Shandong, ciutat situada a l'est del país, mostra un autèntic filet que mantenia vida a l'arribar a casa.
T'imagines arribar a casa i que aquest deliciós 'chuletón' amb el que vols sorprendre als teus convidats té vida? Sí, diguessim comença a posar-se nerviós i a tremolar de veure's en un lloc en què no és el seu hàbitat. Això és el que li va passar a una clienta d'una carnisseria a Shandong, una ciutat xinesa, en la que va comprar una peça de filets i que en arribar a casa s'havien convertit en "carn zombi", és a dir, que semblava viva.

Segons assegurava la dona a 'People.com', la carn semblava que tenia vida o que hi havia un altre tipus d'animal dins. Això sí, al tallar tot va canviar. "No vaig trobar res en ella, només tenia espasmes incontrolables", assegurava Cheng, la clienta sorpresa per la troballa.
Pel que sembla, segons afirmen des del departament de salut animal de Shandong, aquests estranys moviments tenien una explicació: les terminacions nervioses seguien actives tot i la mort de l'animal. "Si l'animal ha estat sacrificat fa poc és normal que passi. Aquest tipus de carn prové d'espècies recentment sacrificades", explicava Lv Suwen, membre de l'anàlisi d'aquesta peça. Tot i la tranquil·litat ia la normalitat que s'ha volgut transmetre des de molts llocs de la Xina, la venda il·legal de carn zombi fa anys al país ha provocat un enrenou important a Twitter, arribant a assenyalar alguns usuaris que es tornarien vegetarians si trobaran un filet així. I tu, faries el mateix? - QUE.ES

1 comentari: