La Cooperativa Agrícola del Prat va iniciar aquesta setmana una campanya perquè les carxofes també tinguin el seu emoji, l'emoticona que es fa servir en aplicacions com WhatsApp. “Fa anys que pensem que ho hauria de tenir”, va relatar el seu president, Agustí García. De fet, des de la cooperativa volen seguir l'exemple de València, que va aconseguir el seu dibuix particular per a la paella. "Animaria molt. A tots els productors ens interessa", va considerar García pensant que aquest aliment es faria més popular d'aquesta manera. De moment, han obert una recollida de signatures a través de la plataforma Change.org.
Des de l'Ajuntament veiem la iniciativa amb simpatia. Segurament farem alguna cosa a les festes de la carxofa. No veiem malament unir-nos a altres productors a la petició, però la iniciativa és de la cooperativa”, va afegir el regidor d'Agricultura de l'Ajuntament, Quim Bartolomé. A Almoradí (Alacant) ja ho van intentar l'any 2021, va informar el diari Las Provincias.
La campanya arriba en un moment delicat per al cultiu de carxofes, un dels productes estrella del Parc Agrari del Baix Llobregat. El motiu és la sequera. La famosa carxofa de la zona és la varietat blanca de Tudela, coneguda pel seu sabor. "Si no plou, té molts problemes", reconeix Garcia.
Des de fa un temps, també es cultiva una varietat híbrida coneguda com a green queen. En aquests moments és molt útil perquè és més resistent a la manca d'aigua. "Va molt bé", descriu el president de la Cooperativa Agrícola del Prat.
Feliz Año Nuevo Francesc! Un abrazo.